Especialidades
Nuestro equipo de cocineros trabaja arduamente para ofrecer platos creativos y únicos
Las carnes
La selección de carnes de nuestro restaurante es una verdadera delicia para los amantes de la carne. Ofrecemos una amplia variedad de carnes de alta calidad, todas preparadas por nuestros cocineros expertos para lograr una textura y sabor excepcionales.
Desde el clásico cachopo asturiano, relleno de jamón serrano y queso fundido, hasta el tierno chuletón a la parrilla, cada corte de carne es cuidadosamente seleccionado y cocinado a la perfección para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.
También ofrecemos una gran variedad de cortes de cerdo, desde costillas hasta solomillo, todos ellos preparados con la combinación perfecta de especias y técnicas de cocción para asegurarnos de que cada bocado sea una experiencia única.
En definitiva, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de la mejor carne de Asturias. Déjate sorprender por nuestra cocina y nuestros sabores únicos que harán de tu experiencia un recuerdo inolvidable.
Los mariscos y pescados del Cantábrico
En nuestro restaurante, no solo nos enorgullecemos de nuestra selección de carnes de primera calidad, sino también de nuestros deliciosos pescados y mariscos frescos. Nuestra amplia variedad de opciones marinas ofrecen una experiencia culinaria única, donde podrás saborear los auténticos sabores del mar Cantábrico.
Contamos con una gran selección de pescados frescos de temporada preparados a la perfección. Todos nuestros platos de pescado son cocinados con la combinación perfecta de especias y técnicas culinarias para deleitar tu paladar.
Nuestros mariscos son otro de los platos destacados, y es que en Asturias se encuentra una gran variedad de productos marinos frescos de alta calidad. Podrás disfrutar de numerosas delicias como gambas, mejillones, pulpo, zamburiñas y langostinos que te garantizarán una experiencia culinaria única e inolvidable.
La sidra
Para nosotros, los asturianos, la sidra no es solo una bebida, es una experiencia gastronómica en sí misma. Sumérgete en la rica cultura y tradición de Asturias con una sidra refrescante y auténtica en nuestra casa.
Los arroces
Nuestra variedad en arroces es todo un deleite para los sentidos. Nuestros cocineros han perfeccionado cada uno de los arroces que ofrecemos, utilizando los ingredientes más frescos y auténticos para crear platos que reflejan la rica tradición culinaria de Asturias.
El clásico arroz con marisco es la estrella de nuestra selección de arroces. Cada plato es cocinado a la perfección, logrando una textura y sabor únicos que satisfarán tus antojos más exigentes.
También tienes opciones vegetarianas que no te decepcionará. Además, ofrecemos arroces para compartir, perfectos para disfrutar en grupo o en familia.
En nuestro restaurante, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y completa, y nuestra sección de arroces es una parte fundamental de ella. Ya sea que estés buscando una cena íntima para dos o una celebración con amigos, nuestros arroces te sorprenderán y cautivarán con cada bocado.